Sanidade animal e controle do leite são temas de cursos para criadores do Cariri

Agricultura

05/11/2018 às 23h19

Sanidade animal e controle do leite são temas de cursos para criadores do Cariri

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TAPEROÁ (PB) - Um curso ministrado pela Emater-PB, possibilita a ampliação do controle, melhoria da qualidade do leite e da sanidade animal nos rebanhos bovino e caprino no Cariri paraibano, no sitio Jundiá, com uma efetiva participação de 40 criadores, que esclarecem suas dúvidas sobre as práticas sanitárias. 


A meta do Contrato 178/2013 é a sustentabilidade da cadeia do leite junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário, envolvendo ações de fortalecimento da gestão, organização do sistema de produção, melhoria da qualidade do leite e convivência com o Cariri.  


Para a execução dos programas de recuperação e melhoramento dos rebanhos, na região do Cariri Ocidental, os criadores contam com a equipe de extensionistas da Emater de Serra Branca e também dos escritórios locais que acompanham com assessoramento os criadores.
       

O evento de Taperoá, tem a participação da secretária de agricultura local, Maria do Carmo, e dos técnicos, Darci Vilar, Tadeu Vilar, Ariano Vilar e dos coordenadores técnicos do Contrato, Karina Bezerra e Geneilson Evangelista da Silva, que ministraram o curso, no trabalho acompanhado pelo coordenador regional da Emater em Serra Branca, Walmir Azevedo.

 

Além das oficinas sobre manejo sanitário e controle leiteiro, os técnicos também debatem sobre boas práticas na higienização e ordenha.

 

Essa mesma oficina já foi ministrada em três núcleos produtivos de leite no município de Sumé e outra em Serra Branca, usando as instalações da usina de beneficiamento de leite, com a participação de 60 produtores.


Outros treinamentos com a mesma finalidade estão sendo realizados em outras regiões.

 

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